Menú Noche Vieja
A tu llegada
Cocktail
(opción con o sin alcohol)
Entrantes
Tataki de tofu marinado en lima y tamari con mousse de aguacate y salsa gomadare.
(alérgenos: soja y sésamo)
Tartaleta crujiente rellena de Pulled jack fruit.
(alérgenos: soja)
Crema de calabaza , jengibre y miso.
(alérgenos: soja)
Sushi Veganashi
Selección de 14 piezas de sushi vegano. Incluye 8 piezas exclusivas para la ocasión, dos de ellas tempurizadas.
(alérgenos: soja, sésamo y frutos de cáscara)
Postre
a escoger
Crema catalana con salsa de mango
Tarta crudivegana de cacao y matcha
(alérgeno: frutos de cáscara)
49 euros por persona
*Incluye botella de vino ecológico Karetta Maluca (2 pax) +agua purificada+12 uvas
*Cocktails extras: 7 euros
- Reserva tu cena de Nochevieja antes del 25/12.
- Celebra el fin de año con mucho sushi vegano, saludable y muuuy sabroso.
- Todos los platos son sin gluten (no podemos garantizar que no haya contaminación cruzada).
Te esperamos a partir de las 19:30h.
