Nuestra historia
Nuestra historia
Todo comienza con un sueño
Somos Taís y Tamara, las creadoras de Veganashi. Este proyecto nace de la pasión por la alimentación consciente, la creatividad y el sushi.
Durante 2020, entre tiempo en la cocina, aprendizaje, introspección y mucha inspiración, comenzamos a dar forma a una propuesta diferente: un sushi vegetal más innovador, sostenible y consciente.
Con dedicación, amor y mucho esfuerzo, en septiembre de 2020 abrimos Veganashi como delivery y takeaway en una cocina compartida. La acogida del público nos impulsó y, solo tres meses después, inauguramos nuestro primer local en Sagrada Familia.
Dos años más tarde abrimos Veganashi Restaurante en Poble Sec, un espacio creado para disfrutar de nuestro sushi en un ambiente acogedor.
En Veganashi reinventamos el sushi tradicional con arroces integrales y sin azúcar, apostando por una propuesta más consciente, saludable y sostenible.
Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia creativa, deliciosa y llena de sabor, tanto en casa como en el restaurante.
Creemos firmemente que comer sano y rico es un acto de amor propio.
¡Gracias por elegir Veganashi, Taís y Tamara!
¡Gracias por elegir Veganashi, Taís y Tamara!
Cocina creativa y artesanal, 100% plant-based. Sin gluten, sin azúcar y llena de sabor.
