La nostra història
La nostra història
Tot comença amb un somni
Som la Taís i la Tamara, les creadores de Veganashi. Aquest projecte neix de la passió per l’alimentació conscient, la creativitat i el sushi.
Durant el 2020, entre estones a la cuina, aprenentatge, introspecció i molta inspiració, vam començar a donar forma a una proposta diferent: un sushi vegetal més innovador, sostenible i conscient.
Amb dedicació, amor i molt d’esforç, el setembre de 2020 vam obrir Veganashi com a delivery i takeaway en una cuina compartida. L’acollida del públic ens va impulsar i, només tres mesos després, vam inaugurar el nostre primer local a la Sagrada Família.
Dos anys més tard vam obrir Veganashi Restaurant al Poble-sec, un espai creat per gaudir del nostre sushi en un ambient acollidor.
A Veganashi reinventem el sushi tradicional amb arrossos integrals i sense sucre, apostant per una proposta més conscient, saludable i sostenible.
El nostre objectiu és oferir una experiència creativa, deliciosa i plena de sabor, tant a casa com al restaurant.
Creiem fermament que menjar sa i deliciós és un acte d'amor propi
Gràcies per triar Veganashi, Taís i Tamara!
Gràcies per triar Veganashi, Taís i Tamara!
Som 100% plant-based, sense additius, sense gluten i sense sucre.