A Veganashi ens prenem molt seriosament la seguretat alimentària i la inclusió de totes les persones en la nostra proposta gastronòmica. Per això, la nostra carta és 100% sense gluten i sense traces, la qual cosa la fa completament apta per a persones celíaques. Volem que qualsevol persona, sense importar les seves necessitats alimentàries, pugui gaudir d’una experiència culinària segura i deliciosa al nostre restaurant.

Certificació de l’Associació de Celíacs de Catalunya

Sabem l’important que és per a la comunitat celíaca comptar amb garanties reals de seguretat. Per això, a Veganashi hem obtingut el certificat de l’Associació de Celíacs de Catalunya, la qual cosa garanteix que seguim estrictes protocols en la selecció d’ingredients, manipulació i elaboració dels nostres plats per evitar qualsevol risc de contaminació creuada.

Compromís amb la qualitat i la seguretat

Per assegurar-nos que la nostra cuina sigui totalment lliure de gluten: Utilitzem ingredients certificats sense gluten i d’alta qualitat. Elaborem tots els nostres plats en un espai lliure de contaminació creuada. El nostre equip està format i sensibilitzat en la manipulació segura d’aliments per a persones celíaques.

Gust sense compromisos

A Veganashi demostrem que una cuina sense gluten pot ser igualment deliciosa i creativa. Tots els nostres plats, des dels sushis fins a les postres, estan elaborats amb ingredients frescos, molts d’ells ecològics, i amb el màxim respecte per les tècniques culinàries. Si ets celíac/a o segueixes una alimentació sense gluten, a Veganashi pots menjar amb total tranquil·litat i gaudir d’una experiència gastronòmica de qualitat. T’esperem perquè descobreixis tot el gust sense preocupacions!»